秋冬體虛、氣虛、感冒,經常喝這6款湯,食療勝過吃藥!

20 November 2018 / 2923人觀看

感冒這種病,由於每年的季節變換,氣溫的不斷升降,總有人會患上,誰也逃不掉。

不過只要我們做好預防選擇正確治療,這種病就很容易好,不是什麼大麻煩。

不知道大家通常會以什麼方式應對感冒這個問題,是吃藥還是什麼,今天呢,就讓我來給你們推薦幾款能夠有效預防治療感冒的湯類。

蘿蔔絲瓜湯

 

材料:蘿蔔汁,生薑,薄荷,絲瓜一條。

做法:將生薑,絲瓜洗乾淨后切碎備用。在鍋中加入適量的清水,煮開加入蘿蔔汁,薄荷,略煮開后就可以服用了。

提示:此湯有涼血,止咳,宣散風寒的功效,絲瓜具有清熱解毒,消除煩熱的功效。常用於急性喉炎,感冒早期的輔助治療。

 

紅糖薑湯

红糖姜汤的做法

材料做法(比較簡單就不分開寫了):生薑10克切片加水煮沸,加紅糖15克趁熱服。

提示:生薑藥性辛溫,能祛風散寒。在冬天若不慎感染風寒,喝一碗紅糖薑湯微微出汗,確有祛寒邪之療效。但僅適用於輕度風寒感冒患者。

 

白菜牛百葉湯

教你一道白菜新吃法,白菜丸子汤!有汤有菜,清新爽口!

材料:鮮白菜500克,牛百葉250克,麻油、魚露、味精各適量。生薑3片。

做法:將鮮白菜、生薑洗凈;牛百葉浸透、洗凈,切塊。起油鍋放入生薑、牛百葉爆一下,加清水適量,大火煮沸。加入白菜小火燙1小時,放入魚露、味精調味食用。

 

百合雪梨枸杞茶

感冒久咳不好,熬了這碗湯,喝2次就好了,賢妻怎麼能不懂!

材料:雪梨 2個、冰糖 適量、枸杞 適量、百合干 適量

做法:

1.雪梨二個去皮去核切塊,養生壺準備適量的水,加熱,加入雪梨塊,加入冰糖,百合干,煮約5分鐘最後撒上枸杞即可。

功效:

對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。

梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用。

 

子姜肉片湯

风寒感冒了,喝碗仔姜肉片汤发汗解表

材料:仔姜50克,瘦肉100克,芫荽25克,蔥白2條(1-2人量)。

做法:瘦肉切片,仔姜切塊,芫荽及蔥白切段,在鍋中放入肉片、生薑及1升清水,用大火煮開后改小火煮20分鐘,最後放入芫荽、蔥白和少許食鹽,稍滾片刻即可食用。

功效:有發汗解表、溫中止嘔的功效,適用於風寒感冒見惡寒發熱、頭痛鼻塞、嘔吐者。
 

劍花蜜棗豬肺湯

「葯膳坊」咳嗽痰多,喉嚨不適?這款劍花蜜棗豬肺湯適合你!

材料:劍花80-100克、蜜棗3個、豬肺1個、陳皮一角、生薑3片(3~4人量)。

做法:

劍花、蜜棗、陳皮浸泡至軟,洗凈,劍花切為2~3段;將處理好洗凈的豬肺切為厚片塊,與生薑一起放入沸水中煮5分鐘,再撈起過冷水;
然後把食材一起放進瓦煲內,加入清水2000ml,武火煮沸后,改用文火煲約1個小時,調入適量食鹽即可。

功效:劍花能清熱痰、除熾熱、潤肺燥;蜜棗能益氣生津、潤肺;豬肺能行氣健脾、理氣化痰;陳皮在此則有增強化痰止咳的作用。此款湯清潤可口,還具有潤肺止咳、除熱降燥的功效